セミナーシリーズ
経営学セミナー（2019.3.1）
Alex Susskind 氏（Food and Beverage Management School of Hotel Administration Cornell SC Johnson College of Business・Professor）
- 開催日：
- 2019年3月1日（金）15:30-16:30
- 場所：
- 京都大学総合研究2号館3F ケーススタディ演習室
- 言語：
- 英語
- コーディネーター：
- 山内裕
タイトル:
“The Impact of Information Disclosure on Consumer Behavior: Results from a Randomized Field Experiment of Calorie Labels on Restaurant Menus”